
飲食店から「ホームページは必要ですか」と聞かれることがあります。
正直にお答えすると、多くの飲食店にとって、最優先はホームページではありません。 先に整えるべきものがあります。
この記事では、飲食店がホームページとGoogleビジネスプロフィールをどう使い分けるべきかを整理します。三陸沿岸の店舗を想定しています。
「大船渡 ランチ」「気仙沼 居酒屋」のように検索したとき、最初に目に入るのは地図と店舗情報です。ホームページが表示されるのは、その下になります。
つまり、地図に情報が出ていない店は、検索結果の一番目立つ場所にいないということです。
この地図枠に表示されるための仕組みが、Googleビジネスプロフィールです。無料で登録できます。
ホームページを作る前に、まずこちらを整えてください。理由は3つあります。
費用がかかりません。 登録も運用も無料です。
すぐに効果が出ます。 ホームページの検索順位が上がるには数か月かかりますが、地図枠は登録して情報を整えれば比較的早く表示されます。
お客さまが知りたい情報がすべて載せられます。 営業時間、定休日、電話番号、場所、写真、口コミ。飲食店選びで必要な情報は、ほぼここで完結します。
写真は多いほど良いです。 とくに外観と駐車場は、初めて来る人にとって重要な情報です。
口コミは、飲食店選びで最も見られる要素のひとつです。
すべての口コミに返信してください。 良い評価にも、厳しい評価にも。返信があること自体が、きちんと運営されている店だという印象につながります。
厳しい口コミに感情的に反論するのは逆効果です。事実の誤りがあれば穏やかに訂正し、改善できる点があれば受け止める。その姿勢を見ているのは、口コミを書いた人ではなく、これから来る人です。
不要ではありません。役割が違います。
| 情報 | 向いている場所 |
|---|---|
| 営業時間・場所・電話 | Googleビジネスプロフィール |
| 地図・道順 | Googleビジネスプロフィール |
| 口コミ | Googleビジネスプロフィール |
| メニューの全体像と価格 | ホームページ |
| 店の考え方、こだわり | ホームページ |
| 宴会・法事などのプラン | ホームページ |
| 仕入れ先や食材の話 | ホームページ |
| 求人情報 | ホームページ |
| お取り寄せ・通販 | ホームページ |
ホームページが効くのは「選ばれる理由」を伝える場面です。地図で見つけてもらい、ホームページで納得してもらう。この流れが基本になります。
最も見られるページです。 写真だけでなく、価格まで載せてください。価格が分からない店は、初めての人にとって入りにくい店になります。
紙のメニューを撮った画像を貼るだけでも構いませんが、文字が読める大きさかは必ず確認してください。スマートフォンで見て読めなければ意味がありません。
問い合わせに直結する情報です。人数の目安、コースの内容、予約の受付方法。地方の飲食店では、この用途の需要が大きい傾向があります。
車で移動する地域では必須です。何台停められるか、店の前か、離れているか。写真があるとさらに親切です。
飲食店も人手の確保が課題です。求人媒体に出す前に、自社サイトに1ページ用意しておくと、応募のきっかけになります。
グルメサイトや予約サイトに登録している店も多いと思います。これらは集客力がありますが、手数料がかかります。
自社のホームページとGoogleビジネスプロフィールを整えると、手数料のかからない経路が増えます。 予約サイトをやめる必要はありませんが、依存度を下げる意味はあります。
観光で訪れる方が多い地域では、来る前に調べられることが特に重要です。
旅行中の人は、その場で検索して店を決めます。そのとき営業しているか、駐車場があるか、何が食べられるかが分からなければ、候補から外れます。
とくに臨時休業の情報を更新することは、観光客にとって切実です。せっかく来たのに閉まっていた、という体験は口コミに残ります。
最初の3つは費用がかかりません。 ここを整えないままホームページだけ作っても、効果は限定的です。
弊社は岩手県大船渡市を拠点に、三陸沿岸の店舗さまをお手伝いしています。ホームページ制作だけでなく、料理や店内の撮影、Googleビジネスプロフィールの整え方についてもご相談いただけます。
「うちに何が必要か分からない」という段階からご一緒します。ご相談とお見積もりは無料です。
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